28日は福井地震の日、2週続けての「さばえ週末こども塾」でアルファ米を使用
2週続けての「さばえ週末こども塾」。28日が1948年(昭和23年)の福井地震の日ということもあり、ご飯にアルファ米を使いました。電気もガスもなくなる災害時、お湯を注ぐだけで食べられる米として開発されたもので、多くのところで備蓄されています。
もちろん、初体験。今回使ったのは、梅じゃこ味のもの。米粒に若干のパサパサ感はありますが、思っていた以上の美味しさで、お代わりをする人もたくさんいました。今年の町内の防災訓練の時にみんなで食べるのもありかと。
もう一つ、今回はメインの料理が鰤(ぶり)の照り焼きでした。魚料理がメインになったのも初。経費の関係で利用出来ずにいましたが、調理スタッフが知人から安く入手出来たとのこと。フード・ドライブなどを通じて頂き物も増えて、この日も、来場者には米や食材などの配布も行いました。
投稿者プロフィール
最新の投稿
こども塾2024年8月25日夏休みの最終盤の「こども塾」で、懐かしの「ポン菓子」の実演
イベント2024年8月17日8月17日は母校・武生高校の「還暦同窓会」
市議活動2024年7月24日島田洋一・福井県立大学名誉教授から米国の政治状況を
市議活動2024年7月16日「夏の交通安全県民運動」の一斉街頭啓発活動
シンプルでカスタマイズしやすいWordPressテーマ
※この表示はExUnitの Call To Action 機能を使って表示しています。投稿タイプ毎や各投稿毎に独自の内容を表示したり、非表示にする事も可能です。
ビジネス向けWordPressテーマ「Johnny」はシンプルでカスタマイズしやすいテーマです。ぜひ一度お試しください。
ビジネス向けWordPressテーマ「Johnny」はシンプルでカスタマイズしやすいテーマです。ぜひ一度お試しください。