10月唯一の「さばえ週末こども塾」

きょうは10月唯一の「さばえ週末こども塾」でした。「頂きます！」の段階ではまだ席に余裕があったのですが、その後も来場者が続いて、いつの間にか満席になる盛況でした。また今回の開催前に市内の方々から、米をはじめ、たくさんの食材、お菓子を頂きました。感謝、感謝です。

それらはすぐにメニューに取り入れられ、きょうは季節の野菜は天麩羅に、枝豆はサラダの具に使われて、といった具合です。新米は美味しいおにぎりになっていきます。そういう形で善意がスムーズにリレーされていく、3年目に入って自然にそういう体制ができてきました。

きょうのいちばん人気は、豚汁風味の、肉抜きの具だくさんの味噌汁。おにぎりも同様で、お土産用のものもすぐにはけてしまいました。「もうないの、ごめんねー」という調理チームの嬉しそうな顔。なんか和気藹々の空気が素敵です。